Кулинарный вигвам
Самира Дата: Понедельник, 20.12.2010, 16:34 | Сообщение # 16
Душа Острова
Группа: Шаман
Сообщений: 10275
Награды:
110
Репутация:
346
Статус: Offline
Scady , спасибо! Этот сайт у меня давно в закладках, а все блюда так и не изучила. Ещё вот этот кулинарный сайт люблю. http://www.povarenok.ru/recipes/
Титул - Лирическая маска года Титул - Юморист Бойкое перо
Scady Дата: Понедельник, 20.12.2010, 17:38 | Сообщение # 17
Уважаемый островитянин
Группа: Островитянин
Сообщений: 1259
Награды:
12
Репутация:
49
Статус: Offline
Самира , а мне приходят рассылки с него, удобно. А на твой сгуляю, тоже спасибо
Ступайте легче, ибо вы ступаете по снам моим. У. Б. Йейтс. Титул - Манящая маска года
Влюблённая_в_лето Дата: Вторник, 04.01.2011, 13:02 | Сообщение # 18
Старейшина
Группа: Вождь
Сообщений: 4516
Награды:
51
Репутация:
297
Статус: Offline
Есть у меня один замечательный "ленивый" рецепт, который я называю "Вкусняшки от Агаты". Агата Алмазова - одно из сетевых имён Насти Тарасовой, о которой я уже упоминала. Однажды Настя поделилась со мной рецептом на скорую руку . Условно это можно ещё назвать "Лепёшки по-всякому". Невелика хитрость. На стакан тёртых на крупной тёрке овощей столовая ложка муки, одно яйцо и соль по вкусу. Жарить в масле на сильном огне. Сейчас покажу несколько экспериментальных образцов.
Луковые лепёшки ( стакан тёртого лука получается, если взять пару крупных луковиц)
Драники (крупно трём картошку, выкладываем на сковородку тоненько. в итоге похрустывает. как чипсы)
А в этой начинке сладкий перец, рубленая зелень укропа и петрушки, кабачок, и лук . Вкусно.
Здесь на арене картофель, лук, зелень, колбаса и сладкий перец.По сути - ленивая пицца . Премудрость всё та же: на стакан продуктов - столовая ложка муки и яйцо. Попробуйте.
Галина Каюмова Моя творческая страничка на Острове --------------------------
Сообщение отредактировал Влюблённая_в_лето - Вторник, 04.01.2011, 13:10
Сообщение Есть у меня один замечательный "ленивый" рецепт, который я называю "Вкусняшки от Агаты". Агата Алмазова - одно из сетевых имён Насти Тарасовой, о которой я уже упоминала. Однажды Настя поделилась со мной рецептом на скорую руку . Условно это можно ещё назвать "Лепёшки по-всякому". Невелика хитрость. На стакан тёртых на крупной тёрке овощей столовая ложка муки, одно яйцо и соль по вкусу. Жарить в масле на сильном огне. Сейчас покажу несколько экспериментальных образцов.
Луковые лепёшки ( стакан тёртого лука получается, если взять пару крупных луковиц)
Драники (крупно трём картошку, выкладываем на сковородку тоненько. в итоге похрустывает. как чипсы)
А в этой начинке сладкий перец, рубленая зелень укропа и петрушки, кабачок, и лук . Вкусно.
Здесь на арене картофель, лук, зелень, колбаса и сладкий перец.По сути - ленивая пицца . Премудрость всё та же: на стакан продуктов - столовая ложка муки и яйцо. Попробуйте.
Автор - Влюблённая_в_лето Дата добавления - 04.01.2011 в 13:02
Сообщение Есть у меня один замечательный "ленивый" рецепт, который я называю "Вкусняшки от Агаты". Агата Алмазова - одно из сетевых имён Насти Тарасовой, о которой я уже упоминала. Однажды Настя поделилась со мной рецептом на скорую руку . Условно это можно ещё назвать "Лепёшки по-всякому". Невелика хитрость. На стакан тёртых на крупной тёрке овощей столовая ложка муки, одно яйцо и соль по вкусу. Жарить в масле на сильном огне. Сейчас покажу несколько экспериментальных образцов.
Луковые лепёшки ( стакан тёртого лука получается, если взять пару крупных луковиц)
Драники (крупно трём картошку, выкладываем на сковородку тоненько. в итоге похрустывает. как чипсы)
А в этой начинке сладкий перец, рубленая зелень укропа и петрушки, кабачок, и лук . Вкусно.
Здесь на арене картофель, лук, зелень, колбаса и сладкий перец.По сути - ленивая пицца . Премудрость всё та же: на стакан продуктов - столовая ложка муки и яйцо. Попробуйте.
Автор - Влюблённая_в_лето Дата добавления - 04.01.2011 в 13:02
Шайена Дата: Воскресенье, 09.01.2011, 11:02 | Сообщение # 19
Житель
Группа: Шаман
Сообщений: 536
Награды:
8
Репутация:
17
Статус: Offline
Quote (Влюблённая_в_лето )
Драники (крупно трём картошку, выкладываем на сковородку тоненько
Обожаю драники, вчера готовила. Но я всегда их делаю с луком, мне кажется так вкуснее. Влюблённая_в_лето , Ленивая пицца и лепёшки с перцем выглядят очень аппетитно, нужно попробовать приготовить. Спасибо за рецепты!
Сообщение Quote (Влюблённая_в_лето )
Драники (крупно трём картошку, выкладываем на сковородку тоненько
Обожаю драники, вчера готовила. Но я всегда их делаю с луком, мне кажется так вкуснее. Влюблённая_в_лето , Ленивая пицца и лепёшки с перцем выглядят очень аппетитно, нужно попробовать приготовить. Спасибо за рецепты! Автор - Шайена Дата добавления - 09.01.2011 в 11:02
Сообщение Quote (Влюблённая_в_лето )
Драники (крупно трём картошку, выкладываем на сковородку тоненько
Обожаю драники, вчера готовила. Но я всегда их делаю с луком, мне кажется так вкуснее. Влюблённая_в_лето , Ленивая пицца и лепёшки с перцем выглядят очень аппетитно, нужно попробовать приготовить. Спасибо за рецепты! Автор - Шайена Дата добавления - 09.01.2011 в 11:02
Влюблённая_в_лето Дата: Воскресенье, 09.01.2011, 11:54 | Сообщение # 20
Старейшина
Группа: Вождь
Сообщений: 4516
Награды:
51
Репутация:
297
Статус: Offline
Quote (Шайена )
Но я всегда их делаю с луком, мне кажется так вкуснее
Ну это на любителя) У меня сын с луком просто не ест. а мне. да, нравятся. Вот тем-то мне рецепт и приглянулся. что "лепёшечное" тесто можно хоть из чего замесить) да и пропорции я соблюдаю на глазок. Одним словом, фантазируйте)
Галина Каюмова Моя творческая страничка на Острове --------------------------
Сообщение Quote (Шайена )
Но я всегда их делаю с луком, мне кажется так вкуснее
Ну это на любителя) У меня сын с луком просто не ест. а мне. да, нравятся. Вот тем-то мне рецепт и приглянулся. что "лепёшечное" тесто можно хоть из чего замесить) да и пропорции я соблюдаю на глазок. Одним словом, фантазируйте)
Автор - Влюблённая_в_лето Дата добавления - 09.01.2011 в 11:54
Сообщение Quote (Шайена )
Но я всегда их делаю с луком, мне кажется так вкуснее
Ну это на любителя) У меня сын с луком просто не ест. а мне. да, нравятся. Вот тем-то мне рецепт и приглянулся. что "лепёшечное" тесто можно хоть из чего замесить) да и пропорции я соблюдаю на глазок. Одним словом, фантазируйте)
Автор - Влюблённая_в_лето Дата добавления - 09.01.2011 в 11:54
чижик Дата: Понедельник, 10.01.2011, 10:47 | Сообщение # 21
Уважаемый островитянин
Группа: Островитянин
Сообщений: 1144
Награды:
8
Репутация:
33
Статус: Offline
Влюблённая_в_лето , Хорошие рецептики. Спасибо! Я иногда тоже что то такое леплю из того что есть в холодильнике. Еще грибы пихаю везде.
Нэша Дата: Понедельник, 10.01.2011, 17:09 | Сообщение # 22
Старейшина
Группа: Вождь
Сообщений: 5068
Награды:
46
Репутация:
187
Статус: Offline
М-да, драники - пиСЧа богов , обожаю с детства, сразу бабушка вспоминается.... Quote (Влюблённая_в_лето )
По сути - ленивая пицца
Взяла на вооружение
Lady_Arly Дата: Вторник, 11.01.2011, 22:50 | Сообщение # 23
Осматривающийся
Группа: Островитянин
Сообщений: 23
Награды:
0
Репутация:
2
Статус: Offline
Можно рецептиком поделюсь? Вкусный, оригинальный салатик, называется "Дамский") Состав (пропорции те, что подбирала и опробовала сама): 3 колечка конс.ананаса Сыр (Российский, Эдамер) - примерно 5 ломтиков 200-300 гр. курицы (1,5 отварной грудки) 1 маленькая банка кукурузы (традиционно Бондюэль) 1 яйцо Чеснок 2 зубчика Майонез Курицу, сыр, ананасы нарезать мелко, примерно одинаковыми кусочками, добавить кукурузу, давленый/резаный чеснок (кому как нравится), потереть сыр, заправить майонезом (или майонез + сметана/йогурт, кто какую заправку предпочитает).
Был на новогоднем столе, уплетали больше чем оливье и другие традиционные салаты =)
А, да. Брала отсюда и немного модернизировала)
Никогда не бойся делать того, чего не умеешь. Помни, Ковчег построили любители. Профессионалы построили Титаник.
Сообщение отредактировал Lady_Arly - Вторник, 11.01.2011, 22:52
Сообщение Можно рецептиком поделюсь? Вкусный, оригинальный салатик, называется "Дамский") Состав (пропорции те, что подбирала и опробовала сама): 3 колечка конс.ананаса Сыр (Российский, Эдамер) - примерно 5 ломтиков 200-300 гр. курицы (1,5 отварной грудки) 1 маленькая банка кукурузы (традиционно Бондюэль) 1 яйцо Чеснок 2 зубчика Майонез Курицу, сыр, ананасы нарезать мелко, примерно одинаковыми кусочками, добавить кукурузу, давленый/резаный чеснок (кому как нравится), потереть сыр, заправить майонезом (или майонез + сметана/йогурт, кто какую заправку предпочитает).
Был на новогоднем столе, уплетали больше чем оливье и другие традиционные салаты =)
А, да. Брала отсюда и немного модернизировала)
Автор - Lady_Arly Дата добавления - 11.01.2011 в 22:50
Сообщение Можно рецептиком поделюсь? Вкусный, оригинальный салатик, называется "Дамский") Состав (пропорции те, что подбирала и опробовала сама): 3 колечка конс.ананаса Сыр (Российский, Эдамер) - примерно 5 ломтиков 200-300 гр. курицы (1,5 отварной грудки) 1 маленькая банка кукурузы (традиционно Бондюэль) 1 яйцо Чеснок 2 зубчика Майонез Курицу, сыр, ананасы нарезать мелко, примерно одинаковыми кусочками, добавить кукурузу, давленый/резаный чеснок (кому как нравится), потереть сыр, заправить майонезом (или майонез + сметана/йогурт, кто какую заправку предпочитает).
Был на новогоднем столе, уплетали больше чем оливье и другие традиционные салаты =)
А, да. Брала отсюда и немного модернизировала)
Автор - Lady_Arly Дата добавления - 11.01.2011 в 22:50
чижик Дата: Вторник, 11.01.2011, 23:11 | Сообщение # 24
Уважаемый островитянин
Группа: Островитянин
Сообщений: 1144
Награды:
8
Репутация:
33
Статус: Offline
Lady_Arly , Надо опробовать. Спасибо за рецептик!
Самира Дата: Вторник, 11.01.2011, 23:13 | Сообщение # 25
Душа Острова
Группа: Шаман
Сообщений: 10275
Награды:
110
Репутация:
346
Статус: Offline
Lady_Arly , я такой часто делаю, даже не на праздники. Если кто интересуется, могу дать рецепт крабового салата (из палочек), только на основе картошки, а не риса.
Титул - Лирическая маска года Титул - Юморист Бойкое перо
Сообщение Lady_Arly , я такой часто делаю, даже не на праздники. Если кто интересуется, могу дать рецепт крабового салата (из палочек), только на основе картошки, а не риса. Автор - Самира Дата добавления - 11.01.2011 в 23:13
Сообщение Lady_Arly , я такой часто делаю, даже не на праздники. Если кто интересуется, могу дать рецепт крабового салата (из палочек), только на основе картошки, а не риса. Автор - Самира Дата добавления - 11.01.2011 в 23:13
Нэша Дата: Среда, 12.01.2011, 00:12 | Сообщение # 26
Старейшина
Группа: Вождь
Сообщений: 5068
Награды:
46
Репутация:
187
Статус: Offline
Lady_Arly , ананасы и чеснок?! Ой... и что, вкусно?
Quote (Самира )
могу дать рецепт крабового салата (из палочек), только на основе картошки, а не риса
А у нас этот салат готовят и без риса и без картошки
Сообщение Lady_Arly , ананасы и чеснок?! Ой... и что, вкусно?
Quote (Самира )
могу дать рецепт крабового салата (из палочек), только на основе картошки, а не риса
А у нас этот салат готовят и без риса и без картошки Автор - Нэша Дата добавления - 12.01.2011 в 00:12
Сообщение Lady_Arly , ананасы и чеснок?! Ой... и что, вкусно?
Quote (Самира )
могу дать рецепт крабового салата (из палочек), только на основе картошки, а не риса
А у нас этот салат готовят и без риса и без картошки Автор - Нэша Дата добавления - 12.01.2011 в 00:12
Самира Дата: Среда, 12.01.2011, 00:28 | Сообщение # 27
Душа Острова
Группа: Шаман
Сообщений: 10275
Награды:
110
Репутация:
346
Статус: Offline
Нэша , а с чем???
Титул - Лирическая маска года Титул - Юморист Бойкое перо
Сообщение Нэша , а с чем??? Автор - Самира Дата добавления - 12.01.2011 в 00:28
Сообщение Нэша , а с чем??? Автор - Самира Дата добавления - 12.01.2011 в 00:28
Нэша Дата: Среда, 12.01.2011, 00:36 | Сообщение # 28
Старейшина
Группа: Вождь
Сообщений: 5068
Награды:
46
Репутация:
187
Статус: Offline
Самира , с яйцАми и кукурузой, ну и свежий огурчик добавляем... гурманы
Сообщение Самира , с яйцАми и кукурузой, ну и свежий огурчик добавляем... гурманы Автор - Нэша Дата добавления - 12.01.2011 в 00:36
Сообщение Самира , с яйцАми и кукурузой, ну и свежий огурчик добавляем... гурманы Автор - Нэша Дата добавления - 12.01.2011 в 00:36
Самира Дата: Среда, 12.01.2011, 00:42 | Сообщение # 29
Душа Острова
Группа: Шаман
Сообщений: 10275
Награды:
110
Репутация:
346
Статус: Offline
Нэша , о! Когда кончатся рис и картофель, надо будет попробовать так. В моём варианте абсолютно то же, но с картошкой и ещё укроп обязательно. Выбирайте варианты, народ.
Титул - Лирическая маска года Титул - Юморист Бойкое перо
Сообщение Нэша , о! Когда кончатся рис и картофель, надо будет попробовать так. В моём варианте абсолютно то же, но с картошкой и ещё укроп обязательно. Выбирайте варианты, народ.Автор - Самира Дата добавления - 12.01.2011 в 00:42
Сообщение Нэша , о! Когда кончатся рис и картофель, надо будет попробовать так. В моём варианте абсолютно то же, но с картошкой и ещё укроп обязательно. Выбирайте варианты, народ.Автор - Самира Дата добавления - 12.01.2011 в 00:42
Lady_Arly Дата: Среда, 12.01.2011, 03:03 | Сообщение # 30
Осматривающийся
Группа: Островитянин
Сообщений: 23
Награды:
0
Репутация:
2
Статус: Offline
Нэша , сама в шоке, но очень вкусно! Мой любимый салатик)) Чеснок не сильно чувствуется, а ананас придает пикантную "сластинку". А мы тоже крабовый салат готовим без риса и картошки) Только пекинская капуста, кукуруза, крабовые палочки - и вкусно!
А еще советую легкий, "ленивый" и быстрый рецептик несладкого десерта. Нужно всего лишь 600гр. слоеного теста пластами (у меня 3 пласта ушло - 1,5 пачки), и 28 маленьких или 14 длинных (разрезать пополам) крабовых палочек - я брала длинные, вичи, две одинарных пачки ушло. Все разморозить, тесто разрезать на три полоски, каждую раскатать чуть-чуть и начать заворачивать палочку - обернуть полностью, отрезать тесто, начать в оставшееся заворачивать следующую. Обычно на одну полоску уходит 3-4 палочки. Все выложить на смазанный раст.маслом противень, выпекать 20-30 минут до готовности. Вкусно, сытно и просто =)
Никогда не бойся делать того, чего не умеешь. Помни, Ковчег построили любители. Профессионалы построили Титаник.
Сообщение Нэша , сама в шоке, но очень вкусно! Мой любимый салатик)) Чеснок не сильно чувствуется, а ананас придает пикантную "сластинку". А мы тоже крабовый салат готовим без риса и картошки) Только пекинская капуста, кукуруза, крабовые палочки - и вкусно!
А еще советую легкий, "ленивый" и быстрый рецептик несладкого десерта. Нужно всего лишь 600гр. слоеного теста пластами (у меня 3 пласта ушло - 1,5 пачки), и 28 маленьких или 14 длинных (разрезать пополам) крабовых палочек - я брала длинные, вичи, две одинарных пачки ушло. Все разморозить, тесто разрезать на три полоски, каждую раскатать чуть-чуть и начать заворачивать палочку - обернуть полностью, отрезать тесто, начать в оставшееся заворачивать следующую. Обычно на одну полоску уходит 3-4 палочки. Все выложить на смазанный раст.маслом противень, выпекать 20-30 минут до готовности. Вкусно, сытно и просто =)
Автор - Lady_Arly Дата добавления - 12.01.2011 в 03:03
Сообщение Нэша , сама в шоке, но очень вкусно! Мой любимый салатик)) Чеснок не сильно чувствуется, а ананас придает пикантную "сластинку". А мы тоже крабовый салат готовим без риса и картошки) Только пекинская капуста, кукуруза, крабовые палочки - и вкусно!
А еще советую легкий, "ленивый" и быстрый рецептик несладкого десерта. Нужно всего лишь 600гр. слоеного теста пластами (у меня 3 пласта ушло - 1,5 пачки), и 28 маленьких или 14 длинных (разрезать пополам) крабовых палочек - я брала длинные, вичи, две одинарных пачки ушло. Все разморозить, тесто разрезать на три полоски, каждую раскатать чуть-чуть и начать заворачивать палочку - обернуть полностью, отрезать тесто, начать в оставшееся заворачивать следующую. Обычно на одну полоску уходит 3-4 палочки. Все выложить на смазанный раст.маслом противень, выпекать 20-30 минут до готовности. Вкусно, сытно и просто =)
Автор - Lady_Arly Дата добавления - 12.01.2011 в 03:03